●イベント開催企業 敷島製パン株式会社
●実施店舗 ヤマナカ 東海店
●実施日 2024年 4月 14日(日)
●実施内容 ・グルテンの話(15分) ・小麦粉の話(15分) ・パンメニューの実演・実食(30分) ※浜乙女とのコラボメニュー
●概要
親子のお客さまを対象にパンにまつわる食育イベントを実施。
グルテンの説明、実際に触ってもらう体験を行いました。
超熟国産小麦を使用したあいち食育サポート企業団コラボメニューの
実演・体験も行いました。
事前準備から当日まで(イベント終了後含め)、大きなトラブル、ご指摘もなく無事に開催できました。 イベント参加者も事前告知レシピの配布からイベントを知り、
参加された方を含め、午前と午後の部とも満席にすることができました。
イベント内容については、今回は初の実食ありの体験型のイベントを開催しました!
多くのお客さまより楽しかったとの意見をいただけました。
小麦粉は服についてもお洗濯で簡単に落とすことができますが
暗い色の服につくと目立つため、次回からは服装についても
事前にアナウンスを強化していきたいです!
次回以降も今回の反省点を生かして、
おもしろい食育体験をしていただけるようなベントを考えていきます。