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イベントレポート
パスコ×ポッカサッポロ共同企画
パンとレモンでバランスごはん
●イベント開催企業
パスコ / ポッカサッポロ
●実施店舗
ヤマナカ リソラ大府店
●実施日
2023年 1月 15日（日）
●実施内容
・ポッカサッポロパート（約20分）
→レモンクイズ、キレート実験
・パスコパート（約20分）
→パンの話・サバサンドレシピ実演
→レモンラッシー作成
・じゃんけん大会（約5分）
●概要
・ポッカサッポロパート
レモンのチカラの一つである、『キレート作用』。
『キレート作用』とはレモンに含まれるクエン酸がカルシウムを包み込んで溶けやすい形に変える仕組みのことです。
ポッカサッポロパートでは、その『キレート作用』を簡単なキットを使って皆さんと一緒に実験しました。
また、『レモンクイズ』を通じて、レモンのチカラについて、楽しみながら勉強しました。
・パスコパート
これまでの歴史を含めたパンの話と、種類や作り方などを紹介しました。
また、栄養について何が体に必要かクイズを交えて楽しく学んでいただけました。
レシピ紹介では、皆さんにイングリッシュマフィンの説明をしながら、レシピ実演いたしました。
※今回のイベントでは試食は行っておりません。
出来る限り、体験ができて、見て楽しんでいただけることを意識して企画しました。参加者がわかりやすいようにフリップやイラスト使った座学パートを実施しました。パスコ×ポッカサッポロの共同企画だったこともあり、イベント内容が一辺倒にならず、お子様から大人の方まで飽きることなく楽しめるコンテンツになったかと思います。
試食がない内容であったため、参加者の中には残念がられるご様子もありました。参加者に試食したいと思っていただけたとプラスに考えて、次回以降は試食もしていただけるような内容も検討していきたいです。イベントに関する参加者の感想は概ね好意的で今後もこのような食育イベントに参加したいとのご意見も多数あがりました。イベントについては、ポスターで知ったという参加者が多かったため、ポスターでのご案内が効果的と感じました。
今回のイベントでは、相性の良いパスコのパンとポッカサッポロのレモンを使うことで、バランスの良いメニューを提案する食育イベントを企画させていただきました。参加者に両社の強みを生かして食品のバランスについてお伝えすることができました。今後も機会があれば、コラボ開催をぜひ実施していきたいと思います。