●イベント開催企業 カネハツ食品株式会社
●実施店舗 ヤマナカ 豊田陣中店様
●実施日 2025年10月19日(日)
●イベント内容 ①挨拶、本日のイベント内容説明 ②座学 【おせち料理について】 ③おせちクイズ ④ウェットティッシュ手洗い ⑤実習 「手作り栗きんとんをつくろう!」 ⑥試食 ⑦アンケート記入 ⑧お土産・アレンジレシピリーフレット等配布
座学では、「おせちの云われ」に関するスライドを参加者に見ていただき、
おせち具材のそれぞれの意味をお話しました。 参加型で行ったクイズは、正解だと思う選択肢に手を挙げていただくなど、
お子さんの積極的な参加があり嬉しかったです。
実習では「手作り栗きんとんをつくろう!」と題し、
栗甘露煮と焼き芋を使用して栗きんとんを作っていただきました。
保護者がお子さんのサポートをしながら、楽しそうに作業する姿が見られ、
「家でも作ってみたい」との声が挙がりました。
身近なお店での開催で参加しやすいというご意見もあったため
また次回もあいち食育サポート企業団の食育イベントに参加いただけたらと思います。