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イベントレポート
旧正月は餃子の日 親子手作りぎょうざ教室
●イベント開催企業
株式会社 隆祥房
●実施店舗
ヤマナカ 大府店
●実施日
2024年 2月 10日（土）
●実施内容
①授業
②調理実習（焼き餃子作り）
③手作り餃子を試食
④ダンスイベント
●概要
授業では「日本のお正月」と「中国の旧正月」それぞれに関連するイラストを参加したお子さまに分類していただいたり、餃子の栄養素に関するクイズを行いました。
調理実習では基本の餃子の作り方から包み方（基本、かわいい包み方）までを体験していただきました。包んだ餃子は隆祥房の社員が焼き上げ、焼きたてをご試食いただきました。
「おみくじ餃子」をお子さまに配り、当たった方には
プレゼントをお渡ししました。その後、マスコットキャラクターの「ツツムくん」が登場して、みんなで一緒にダンスを踊り、記念撮影を行いました。
イベント予約時から大人気で、１月の中旬には参加者枠が全て埋まっておりました。
イベントはフードコートで行いましたが、広さも十分で手洗い場も近いため、充実したイベント実施となりました。
参加者には「家族で楽しく参加できた」や「家でも挑戦したい」とのお声をいただき、
手作りの楽しさや大切さを感じていただけたかと思います。
また、1時間半の中で内容がつまっていましたが、
手作りしたものを食べることができた点を特に評価いただけました！
調理実習では具を作る工程でチャック付き袋を使用することで手が汚れない工夫をしました。
かわいい包み方には、難易度が高いものもあり、子供のみならず大人も熱心に取り組んでくださり、
おうちに帰ってもぜひ実践していただきたいと思います。
試食では、自分が作った餃子を嬉しそうに眺める姿や、「おいしい」という喜びの声を聞くことができ
楽しい旧正月の思い出ができたようです。
午後の部ではフードコートが賑わう時間帯であったため、
参加者以外にもイベントに興味を持たれた方が見受けられました。
企業団のイベントは定期的に実施があるため、また参加いただけると嬉しいです。